Ванна тепловой обработки типа UW
Ванна тепловой обработки типа UW
Ванна тепловой обработки типа UW, фото 2

Название
ВАННА ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ типа UW


Описание
Ванны тепловой обработки типов с UW-1 до UW-6 предназначены для ошпарки всякого рода птиц, поэтому ванны делаются в трех ширинах. Автоматическая ошпарка осуществляется путем погружения раньше убитой и обескровленной птицы в горячую воду температурой 52-54 градуса по Цельсию на время (90-180 секунд). Горячая вода, доходящая между перьев к воде, облегчает ощупывание птиц в машине для удаления пера. 


Структура и правила действия
Вся ванна изготовлена из нержавеющей, кислотостойкой стали. Она состоит из нескольких сегментов. Отдельные элементы свинчены. Количество сегментов и их форма зависят от скорости и перемещения конвейера и его установки в пространстве убойного цеха. В устройстве установлены часть дорожки и дуг конвейера находящего над нем. В проекте следует предвидеть только цепь, коляски и хомуты в количестве зависимом от длины водяного пути конвейера. Температура воды регулируется автоматически. Вода обогревается «живым паром» или с помощью пароводяной теплообменника. 

 
   
 
© 2018 DAN-SYSTEM
Линии убоя и переработки птицы

Каталог изделий

Продвижение сайта,
интерне-маркетинг - РА Gekos.
 
Разработка веб-сайта:
Студия COM.CV.UA